La apertura lenta del mecanismo de bloqueo garantiza que el Thermomix ® se abra en cuanto el contenido haya dejado de rotar. Así se evita que el vaso derrame parte del mismo.
Por esta razón, los brazos de bloqueo se abren y cierran sucesivamente y no a la vez. De este modo garantizamos que la tapa se asegure y suelte correctamente.
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