No se puede dar una indicación generalizada referente al tiempo de conservación de los alimentos preparados en el Thermomix ®, porque depende en gran medida de las condiciones de producción (calidad de los productos empleados, limpieza, conservación).
Para platos que contienen alcohol y azúcar como, por ejemplo un licor, puedes calcular un tiempo de conservación aproximado de 6 a 8 semanas conservado en frío. Es indispensable que no cambies las proporciones de la receta y que no utilices un alcohol con una graduación menor.
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