La mariposa se usa para montar nata y batir claras de huevo.
Con la mariposa también puedes lograr mejores resultados en postres y salsas. Esta garantiza que las mezclas con una consistencia ligeramente más espesa se mezclen uniformemente a baja velocidad, y ayuda a evitar que los alimentos se quemen o se peguen en el fondo del vaso.
CÓMO INSERTAR LA MARIPOSA
1. Coloca la mariposa sobre la cuchilla de mezcla y gírala ligeramente en el sentido contrario a la rotación de la cuchilla de mezcla.
2. Asegúrate de que la mariposa haya encajado en su lugar y de que no se suelte si se tira de ella hacia arriba.
CÓMO RETIRAR LA MARIPOSA
1. Sujeta el extremo en forma de bola de la mariposa y sácalo girando suavemente en ambas direcciones. Si la mariposa entra en contacto con la cuchilla de mezcla u otros accesorios mientras el aparato está funcionando, podría romperse o estropearse.
• Asegúrate de que la mariposa esté correctamente acoplada a la cuchilla de mezcla antes de configurar la velocidad.
• No superes la velocidad 4.
• No utilices la espátula cuando esté montada la mariposa.
• No añadas ningún ingrediente que pueda dañar o bloquear la mariposa.
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