Podstawowe informacje

Który model urządzenia Thermomix® jest kompatybilny z nakładką krojącą Thermomix®?

Nakładka krojąca Thermomix® została zaprojektowana do modelu Thermomix® TM5 (w trybie ręcznym) oraz Thermomix® TM6 (z wybranym trybem). Nie należy jej używać z urządzeniem Thermomix® Friend, gdyż moment obrotowy i prędkość TMF nie są wystarczające, by uzyskać zadowalające wyniki.

Z jaką prędkością należy używać nakładki krojącej Thermomix®?

Podczas pracy z nakładką krojącą Thermomix® należy korzystać wyłącznie z prędkości 4.

W jaki sposób usunąć z nakładki intensywne plamy lub przebarwienia?

Niektóre składniki zawierające dużo betakarotenu, takie jak marchew, mogą silnie plamić stalowe i plastikowe części nakładki krojącej. Aby skutecznie usunąć takie plamy, a przy tym nie uszkodzić nakładki, potrzyj poplamione obszary olejem roślinnym, korzystając z płatka kosmetycznego lub ręcznika papierowego, a następnie umyj w zwykły sposób wodą i płynem do naczyń. Pamiętaj, by podczas tych czynności zawsze trzymać nakładkę za plastikową część. Do czyszczenia części nakładki krojącej nie używaj wybielaczy.

Z jakiego materiału wykonana jest nakładka krojąca Thermomix®?

Nakładka wykonana jest z wysokiej jakości tworzywa sztucznego (niezawierającego BPA) i stali nierdzewnej.

Jakiego rodzaju przepisy mogę wykonać z pomocą nakładki krojącej Thermomix®?

Sałatki, dodatki, desery – wszystkie dania wymagające krojenia lub tarcia składników. Nakładkę można też wykorzystywać do wszelkich potraw, które w przepisie zawierają składniki w plastrach.

Wskazówki:

Wszystkie składniki przygotowywanej potrawy, które mają zostać pokrojone w plastry lub starte, najlepiej jest przygotować przed rozpoczęciem pracy.

Które funkcje są dostępne dla nakładki krojącej Thermomix®?

Nakładka krojąca służy do tarcia i krojenia. Można za jej pomocą uzyskać cienkie lub grube krążki albo plasterki.

- Funkcje krojenia znajdują się po stronie 1 dysku tnącego (strona ciemna), natomiast funkcje tarcia znajdują się po stronie 2 dysku tnącego (strona jasna).

- O grubości krojenia lub tarcia decyduje kierunek obrotów.

- Normalne obroty (w kierunku zgodnym z ruchem wskazówek zegara) pozwalają uzyskać grube plastry lub paski, natomiast obroty w przeciwnym kierunku zapewniają plastry lub paski cienkie.

Uwaga:

Aby osiągnąć oczekiwany sposób krojenia, umieść dysk odpowiednią stroną do góry.

Wskazówki:

Do uzyskania optymalnych wyników krojenia wystarczy delikatny i stały nacisk. Popychacz wystarczy dociskać dłonią, gdy składniki będą znajdować się w dozowniku nakładki krojącej.

Czy nakładkę krojącą Thermomix® można myć w zmywarce?

Tak. Wszystkie rozłożone elementy umieść oddzielnie w zmywarce w taki sposób, by uniknąć deformacji z powodu ekspozycji na wysokie temperatury lub nacisku wywieranego przez przedmioty znajdujące się powyżej lub obok.

Uwaga:

Nigdy nie mocz tarczy tnącej w wodzie, by uniknąć ryzyka utlenienia.

Wskazówki:

Tarczę tnącą można myć w zmywarce. Zalecamy jednak mycie go pod bieżącą wodą za pomocą szczotki do naczyń. Pozwoli to utrzymać wysoką jakość i ostrość ostrzy przez długi czas.

Jak korzystać z nakładki krojącej Thermomix®?

Nakładkę krojącą Thermomix® zawsze wkładaj do pustego naczynia miksującego. Zanim umieścisz trzpień na nożu miksującym, sprawdź, czy w naczyniu miksującym, a zwłaszcza na nożu miksującym, nie ma żywności ani płynów. Przed użyciem nakładki krojącej Thermomix® nie trzeba dokładnie czyścić naczynia miksującego. Upewnij się, że naczynie miksujące znajduje się we właściwej pozycji i jest w pełni wsunięte do urządzenia.

1. Umieść trzpień (1) na nożu miksującym w naczyniu miksującym, tak, aby znajdował się on w pozycji pionowej i pozostawał na miejscu.
2. Umieść kosz nakładki krojącej(2) na trzpieniu.

3. Przytrzymaj tarczę tnącą (3) za środkowy, plastikowy element (4) i umieść ją na trzpieniu, tak by strona, której chcesz użyć, była skierowana do góry.
4. Umieść pokrywę nakładki krojącej (5) na koszu nakładki krojącej.

Nakładka krojąca Thermomix® jest teraz gotowa do użycia.

Czy nakładka krojąca Thermomix® jest praktyczna?

Nakładkę krojącą Thermomix® stworzyliśmy z myślą o tym, by przygotowywanie potraw było jeszcze prostsze i wygodniejsze. Dzięki ergonomicznemu kształtowi i osobnemu pojemnikowi nie przeszkadza ona w przygotowywaniu dania wewnątrz naczynia miksującego (przed czynnościami wykonywanymi za pomocą nakładki oraz po nich), a dozownik można umieścić z przodu lub z tyłu, co zwiększa wygodę użytkowania. Z doświadczenia możemy powiedzieć, że nakładka krojąca oszczędza wiele wysiłku (nie trzeba kroić i trzeć składników ręcznie).

Na ile bezpieczne jest korzystanie z nakładki krojącej Thermomix®?

Nakładka jest bezpieczna w użyciu. Pokrywa i dozownik zapobiegają kontaktowi palców z dyskiem tnącym. Do napełniania nakładki zawsze używaj wyłącznie popychacza.

Wskazówki:

Podczas korzystania z tarczy tnącej zachowaj ostrożność i trzymaj ją zawsze za wewnętrzne, plastikowe części.

Z ilu części składa się nakładka krojąca Thermomix®?

1. Trzpień
2. Kosz nakładki krojącej
3. Tarcza tnąca
4. Pokrywa nakładki krojącej
5. Popychacz

W jaki sposób na platformie Cookidoo® znajdę przepisy, w których można wykorzystać nakładkę krojącą Thermomix®?

Przepisy te można znaleźć, wpisując w polu wyszukiwania na platformie Cookidoo® termin „nakładka krojąca”.

Z nakładki krojącej Thermomix® można jednak korzystać do przygotowywania wielu innych potraw, nie tylko tych oficjalnie zaznaczonych. Za każdym razem, gdy w przepisie wymagane jest pokrojenie lub starcie składników, można wykorzystać do tego nakładką krojącą. Pamiętaj, by składniki pokroić lub zetrzeć na samym początku: w ten sposób przygotujesz je przed rozpoczęciem gotowania.

Co warto wiedzieć o nakładce do krojenia Thermomix®?