Yiyeceklerin karıştırma kabının dibine yapışmasını önlemek için, lütfen pişirmeden sonra her zaman temizlediğinizden emin olun.
Karıştırma kabının yüzeyinde yiyecek lekeleri kalırsa, bu bölgelerdeki yüksek sıcaklıklar nedeniyle yapışma ve dibe tutma şansı çok daha yüksektir.
Yiyeceklerin dibe tutmasının sebepleri aşağıdaki gibi olabilir;
- Malzemeler olması gerekenden daha uzun çok süre pişmiştir.
- Tarifinizde çok fazla kuru malzemenin olması veya yeterince su olmaması
- Tarif adımları arasında risotto gibi kalın bir katman karıştırılmamış veya malzemeler dibe çökmüştür.
Dibe tutmuş yiyecekler, karıştırma kabından 20-30 dakika sıcak sabunlu suda bekletilerek temizlenebilir ve mutfak bezi ile ovulabilir. Ayrıca, içinde bir bulaşık makinesi tableti ve kaynar su ile bir gece bekletmeyi de deneyebilirsiniz.
Yorumlar
0 yorum
Makale yorumlara kapalı.