Thermomix® karıştırma kabımda lekelenme var

Tüm Vorwerk ürünleri son derece yüksek kalite standartlarını karşılar ve Thermomix® ürünü oksitlenme sebepli renk bozulmalarına karşı çok dirençli olan premium paslanmaz çelikten üretilmiştir. Buna göre, Thermomix® kabında renk bozulması çok düşük bir ihtimal olsa da tamamen imkansız değildir.

Karıştırma kabında lekelenme aşağıdaki sebeplerden dolayı yaşanabilir:

- Karıştırma kabı kullanım kılavuzuna uygun olarak temizlenip durulanmazsa.

- Karıştırma kabı bulaşık makinesine koyulmadan önce durulanmazsa (bu kullanım kılavuzunda tavsiye edilmeyen bir yöntemdir). Lütfen karıştırma kabını bulaşık makinesine koymadan önce tüm yemek kalıntılarını giderecek şekilde durulayın veya alternatif olarak, bulaşık makinesinin hemen başlatılması gerekmiyorsa makinede bir durulama döngüsü uygulayın.

- Karıştırma kabı bulaşık makinesine bıçak hala takılı şekilde koyulursa (bu kullanım kılavuzunda tavsiye edilmeyen bir yöntemdir). Lütfen karıştırma kabını bulaşık makinesine koymadan önce bıçağı çıkarın. Bununla birlikte, bulaşık makinenizin içinde hareket halinde olan pas parçacıkları da renk bozulmasına yol açabilir. Bu durumda, lütfen bulaşık makinenin içinde hareket halinde olan pas parçacıklarını limon tuzu veya bulaşık makinesi temizleyici kullanarak giderin. Toz halindeki limon tuzunu veya bulaşık makinesi temizleyici deterjan haznesine koyun ve makinenin yoğun programını başlatın. Döngü tamamlandıktan sonra, bulaşık makinesinin içi tamamen kuruyana kadar kapağını açık halde bırakın. Paslanmaz çelik ayrıca karıştırma kabının düzgün şekilde kurutulmaması durumunda da renk bozulmasına uğrayabilir. Lütfen yerine yerleştirmeden önce karıştırma kabının tamamen kuruduğundan emin olun. Gerekli ise kontak pinlerini ve karıştırma kabının alt yüzündeki deliğin kenarlarını kurutmak için yumuşak ve kuru bir bez kullanın; bu parçalar paslanmaz çelikten üretilmediği için paslanma söz konusu olabilir.

- Paslanmaz çelik yüzey üzerinde krom oksit bir koruyucu tabaka mevcuttur. Bu koruyucu tabaka hasar görürse Örneğin; bir bıçakla çizilirse, etraftaki ortamda bulunan oksijen derhal yeni bir koruyucu tabaka oluşturacaktır. Bununla birlikte, bazı maddeler koruyucu tabakaya zarar verebilir ve yeniden oluşmasına fırsat bırakmadan içine işleyebilir. Buna ek olarak, bu koruyucu tabaka keskin nesnelerle çizilirse bu durum oksitlenmeye neden olabilir. Bir tarifte örneğin tuz, limon, sirke, ketçap ve mayonez gibi asidik gıdalar kullanılıyorsa lütfen yemek pişirmeyi bitirir bitirmez kabı iyice temizleyip kuruttuğundan emin olun.

- Lütfen kabı örneğin kaşık veya bıçak gibi metal nesnelerle sıyırmayın. Bunun yerine spatula kullanın.

- Uzun bir süre üzerinde kalması halinde, tuz ve su paslanmaz çeliğe zarar verebilir. Bu yüzden pişirilmiş yemekleri karıştırma kabında saklamaktan kaçınmanız ve kullanım sonrasında kabı, bıçağı ve kapağı iyice temizleyip kurutmanız gerekir.

- Gıdaları buharla pişiriyorken başta kireç olmak üzere su içinde çözünen mineraller kap içinde kalabilir. Yukarıda belirtildiği gibi, yemek pişirmeyi bitirdikten sonra kabın, bıçağın ve kapağın iyice temizlenip kurutulması gerekir.

- Örneğin patates ve makarna gibi nişastalı gıdaları pişiriyorken karıştırma kabında renk bozulmaları meydana gelebilir. Bu bir korozyon belirtisi değildir; yalnızca renk bozulmasıdır. Bu renk bozulmasını gidermek için karıştırma kabına 1,5 litre su doldurun ve bir bulaşık makinesi tableti ekleyin. Üçüncü hız kademesinde 60 dakika boyunca 70°C sıcaklıkta ısıtın. Sonrasında, temizleme solüsyonunu dökün ve kalan renk bozulmalarını bir paslanmaz çelik temizleyici ile çıkarın. Karıştırma kabını suyla iyice durulayın ve kurutun.

Kabın iyice temizlenmesi renk bozulmalarının büyük bir bölümünü giderecektir. Sıvı paslanmaz çelik temizleyiciler ve pedler de yardımcı olabilir. Bununla birlikte, temizleyicinin paslanmaz çelik için uygun olması önem taşır.

Kabın sirke ile temizlenmesi de yardımcı olabilir. Bunun için 1 litre sirkeyi (veya 250 ml sirke ruhunu ve 750 ml suyu) ¼ çay kaşığı deterjanla karıştırın, bu karışımı kaba dök ve solüsyonu birinci hız kademesinde 50°C'de karıştırın. Solüsyonun en az bir saat, tercihen bir gece boyunca tesir etmesini bekleyin. Kabı suyla iyice temizleyin ve tamamen kuruduğundan emin olun.