因为TM6的量杯盖可以非常紧密地盖在主锅盖上，如果部分食材堵塞了其中的缝隙，在极个别的情况下，有可能导致食物不受控制地溢出。当烹饪温度等于或高于95°C时，为了预防量杯盖和主锅盖透气孔形成密封状态，请使用网锅或者蒸锅代替量杯盖置于TM6的主锅盖上，只有在主锅中已置入网锅进行烹饪的食谱，可以保留使用量杯盖在主锅盖上。

我如何辨别我使用的是TM6还是TM5的量杯盖

请检查您使用了哪款量杯盖。使用TM5量杯盖时不会出现这种情况，是因为TM5量杯盖松弛地位于主锅盖中。先前美善品型号的用户应检查是否代替使用了TM6量杯盖。如果使用了能牢固固定在主锅盖的TM6量杯盖，那此说明也适用于使用以前的型号的用户。
如果您不确定使用的是哪款量杯盖，可以去我们的官网查询。

我们需要将TM6的量杯盖换成TM5的吗？

我们不会用TM5的量杯盖替代。当烹饪温度等于或高于95°C（200°F），应在主锅盖上使用网锅，而不是可以固定在主锅盖上的TM6的量杯盖。网锅可以松弛地放置在上面，不仅具有蒸汽的逸出性，同时可以防止食物从主锅中溅出。这是一个简单但必要的措施，不仅烹饪体验几乎不会改变，却可以排除这个潜在的安全问题。

这种做法使用网锅代替量杯，是否会影响食谱的味道？

这是一个简单但必要的措施，几乎不会影响您的烹饪体验，但可以防止这种潜在风险的发生。当然，我们的承诺是使用我们的美善品保证菜品的成功率，我们将通过测试来确保菜品的成功率。如果您对烹饪结果有任何疑问，请咨询您当地的客户服务中心。

使用网锅，蒸锅组和量杯盖的食谱操作都经过调整了吗？

作为美善品®持续发展的一部分，我们已经将 “引导式烹饪”中的相关食谱进行了调整，以帮助您正确的使用。不仅如此，Thermomix美善品®TM6的软件也将在您连接网络的情况下进行了更新。使用手动烹饪时也有相关提示。

顾客需要做什么？

最重要的步骤之一是接受最新版本的系统升级。请将您的TM6/TM5连接到无线网络，接受软件升级后阅读最新版本的安全操作说明。
当烹饪温度等于或高于95°C（200°F），应在主锅盖上使用网锅，而不是可以固定在主锅盖上的TM6的量杯盖。网锅可以松弛地放置在上面，不仅具有蒸汽的逸出性，同时可以防止食物从主锅中溅出。这是一个简单但必要的措施，不仅烹饪体验几乎不会改变，却可以排除这个潜在的安全问题。
汤品、炖菜和果酱的最高烹饪温度不可超过100°C（212°F）。对于需要更高温度的食谱，可以按食谱中的指导使用Varoma®蒸锅组。
避免在主锅内放置过量食材，不超过主锅的最大填充高度必须始终遵循。（Thermomix美善品® 的TM6和TM5都为2.2 升）

我有TM6/TM5/TM31，我的使用受到影响吗

这取决于您使用了哪款量杯盖。使用TM5量杯盖时不会出现这种情况，是因为TM5量杯盖松弛地位于主锅盖中。先前美善品型号的用户应检查是否代替使用了TM6量杯盖。如果使用了能牢固固定在主锅盖的TM6量杯盖，那此说明也适用于使用以前的型号的用户。

当使用Thermomix 美善品TM6标准量杯盖时，它能紧密固定在主锅盖上。这种牢固的设计可以防止在掀开主锅盖时量杯盖掉落。TM6量杯盖的设计允许在烹饪操作期间多余的蒸汽可以从主锅中通过量杯盖和主锅盖接壤的缝隙中逸出。然而，在烹饪过程中或使用特定的食谱时，食物/配料可能会漂浮在表面、有些凝结堵住量杯盖和主锅盖接壤的缝隙从而阻止多余蒸汽的逸出。
因此，在极少的极端情况下，在烹饪过程中增加的主锅压力（温度95°C / 200°F以上的加热过程中），会导致滚烫的食物突然不受控制地泄漏，从而在个别情况下烫伤。

我用的食谱芯片，里面的食谱操作更新了吗？

如果您是TM5的用户，请检查以下：
如果您使用TM5随机附带的量杯时不会出现这种情况，是因为TM5量杯盖松弛地位于主锅盖中。先前美善品型号的用户应检查是否代替使用了TM6量杯盖。如果使用了能牢固固定在主锅盖的TM6量杯盖，那此说明也适用于使用以前的型号的用户。
如果您仅仅使用TM5的机器自带食谱或者自带芯片上的食谱烹饪，因为它们不能被升级，所以不会看到操作的调整。
如果您有Cook-key食谱连接器，通过它连接到网络后，里面的相关食谱操作也会进行更新。

如果食谱中已经将网锅放置于主锅中使用，那可以用量杯盖盖于主锅盖上吗？

如果食谱中已经使用了网锅，那可以将量杯盖插在主锅盖上使用。

对TM5的用户有什么需要注意的吗？

使用TM5量杯时不会出现这种情况，是因为TM5量杯盖松弛地位于主锅盖中。先前美善品型号的用户应检查是否代替使用了TM6量杯盖。如果使用了能牢固固定在主锅盖的TM6量杯盖，那此说明也适用于使用以前的型号的用户。

关于 TM6 量杯的使用，您需要知道的事情。