Temel olarak Thermomix® TM5'te küçük miktarda kabuklu yemişler Varoma® veya 120°C sıcaklıklarda kavrulabilir. Bunun için kabuklu yemişlerin karıştırma kabı tabanına temas etmesi gereklidir. En iyisi file badem veya file fındık ile olur. Burada zaman miktara ve istenen kavurma derecesine bağlıdır. Yani kavurma sırasında sürekli karıştırma kabına bakılmalıdır! Daha büyük miktarların fırında kavrulması yerinde olur.
Yorumlar
0 yorum
Makale yorumlara kapalı.