¿Cómo puedo cocinar arroz en el Thermomix ® TM5?

El arroz se puede cocinar de tres maneras:

1.) En la receta automática se cocina sin cestillo. El Thermomix ® TM5 te informa sobre el tiempo aproximado de preparación y el tiempo de cocción. Un sensor de temperatura calcula el momento en el que el agua ha alcanzado la temperatura correcta y ajusta el tiempo de cocción establecido. El Thermomix ® TM5 indica que para alcanzar la temperatura correcta se necesitan 6 minutos. Entonces es cuando comienza el tiempo de cocción definitivo.

2.) Si quieres cocinar arroz junto con el Varoma®, el arroz se introduce en el cestillo. Después hay que añadir 1200 gramos de agua en el vaso. A continuación, según las indicaciones de la receta, el arroz se cuece de 20 a 25 minutos en Varoma® / Velocidad 1. Procura que el arroz esté en contacto con el agua.

3.) Si solo quieres cocinar arroz sin el Varoma®, puedes cocinarlo (normal, blanco con unos 15 – 20 minutos de tiempo de cocción, no arroz integral) en el cestillo con 1000 gramos de agua a 100 °C. Utiliza la velocidad 4 que hace que la cuchilla se mueva más rápido y lleve el agua a ebullición para que en este caso el arroz también tenga contacto con el agua de cocción y se cueza correctamente.