Como usar a borboleta corretamente?

A borboleta é usada para bater natas e claras em castelo.

Com a borboleta, consegue obter ótimos resultados em pudins e molhos. Garante que as misturas com uma consistência ligeiramente mais espessa sejam misturadas de forma uniforme a baixa velocidade e evita que os alimentos se queimem ou fiquem presos no fundo do copo.

COMO INSERIR A BORBOLETA

1. Encaixe a borboleta na lâmina na vertical e vire-a ligeiramente no sentido contrário ao da rotação normal da lâmina.
2. Certifique-se de que a borboleta está bem encaixada e que não sai se for puxada.

COMO REMOVER A BORBOLETA

1. Segure a extremidade esférica da borboleta e puxe-a para fora enquanto roda ligeiramente em ambas as direções.

Caso a borboleta não esteja encaixada corretamente, poderá danificar-se ao entrar em contacto com a lâmina.

• Certifique-se de que a borboleta está encaixada corretamente na lâmina antes de definir a velocidade.
• Não exceda a velocidade 4.
• Não use a espátula quando a borboleta estiver encaixada.
• Não adicione nenhum ingrediente que possa danificar ou bloquear a borboleta.